В городе Мирном успешно завершилась ярмарка сельхозпроизводителей вилюйских районов и города Якутска.
Безусловно, значимое событие и праздник для горожан. Организаторами ярмарки якутских деликатесов выступили министерство сельского хозяйства Якутии, межрегиональный профсоюз «Профалмаз» АК «АЛРОСА», администрация МО «Мирнинский район», медиа-группа «Ситим», газета «Кыым», журнал «Байдам».
В контексте выставки-ярмарки, значимым моментом стало открытие витрины изделий якутских предприятий под брэндом «Сделано в Якутии». Нынешняя "Алмазная провинция" упрочила положение местного сельхозпроизводителя и в особенности экологически чистой якутской продукции. На предновогоднее мероприятие, прибыли сельхозкооперативы «Табага», агрошкола имени Л.Попова, СХПК «Кюкяй», «Тускул», «Тирэх», «Тэрис», фермерское хозяйство Светланы Павловой-Омуковой из села Уhун-Кель, ИП «К.Павлов». Все вышеперечисленные приехали из Сунтарского улуса.
Нюрбинский улус представляли пищекомбинат «Байар», фирма «Влада» из села Кюндядя, конезавод имени С.Васильева(с.Малыкай). Город Вилюйск представил известное мирнинцам предприятие – «Сыа Бyлyy» («Благодатный Вилюй»). Из города Якутска прибыли ПКФ «Северное сияние», комбинат «Ас-Рыба», Хатасский свинокомплекс, ОАО «Сайсары» (Нерюнгринские бройлеры). Город Ленск отправил только лишь одно предприятие – ИП «Сотников».
Мирнинский район представляли, совхоз «Новый» АК «АЛРОСА», ИП «Л.Федченко» (Рыбная продукция) и Мирнинский гормолзавод. Участники сельскохозяйственной ярмарки, приехавшие к нам издалека, привезли все, что можно смело выставить на праздничном, новогоднем столе. От копченых и вяленых чиров, муксунов, ряпушки до прекрасной говядины и изысканных молочных продуктов.
Судя по огромному количеству продавцов, прибывших на ярмарку, в этот раз, царил апогей якутской сельскохозяйственной продукции. В 8-м павильоне, торгово-имущественного комплекса «Юбилейный», в первый день, невозможно было протиснуться. Да, есть такое дело: В отличие от города Якутска, мирнинцы редко видят превосходную продукцию улусов – местную, отменную телятину, жирную вырезку, кострецы да оковалки. А якутские праздничные напитки и яства - быырпах, чохон, дагда, неискушенные люди покупали с неимоверным интересом.
А еще больше, народ заинтересовали те прилавки, где цены на порядок дешевле, чем в городе Мирном. Покупатели, налегали на дешевое и качественное сливочное масло, творог, молочные изделия. В алмазном крае, в последние годы ощущается острый дефицит местной продукции. Не мудрено, что продукция участников ярмарки уже в первый же день пошла нарасхват. Первым делом, посетители ярмарки искали отборную говядину. Этой продукции оказалось больше, нежели чем в предыдущие годы.
Много было и жеребятины. Отменную якутскую жеребятину последнего забоя, народ прикупил одним махом. Посетители ярмарки, в этот раз, дождались сиговых видов рыб из Анабара. Многие жители алмазного края обожают чохон. Сунтарский чохон сбывался прекрасно.
Кровяную колбасу («хаан») разобрали в мгновение ока. Мирнинцы, буквально набросились на сливочное масло по цене 450 рублей за килограмм и приобретали целыми ящиками. Ведь килограмм высококачественного сливочного масла у нас стоит до 900 рублей. На прилавках не залеживались цельномолочные продукции, сливки, сливочное масло, чохон, творог, дагда, быырпах, кумыс, суорат и йогурты из обезжиренного молока, харта, хаhа, потроха, фарши, почки, тефтели и даже конская колбаса по-якутски, омуль малосольная, икра омулевая.
Жители алмазной столицы были приятно удивлены превосходным качеством изделий якутских сельхозпроизводителей. Ярмарка значительно оживила жизнь города Мирного перед новогодними праздниками. Рачительные хозяева запаслись свежей продукцией на долгие дни праздника.
23 декабря, в ТИК «Юбилейный», состоялась церемония награждения наиболее отличившихся участников на сельскохозяйственной ярмарке «Алмазная провинция-2017». Самый активный участник из села Уhун-Кель - Светлана Павлова (Омукова) от партии «Единая Россия» получила чайный набор. Хатасский свинокомплекс проявил огромное усердие на выставке-ярмарке. Предприятие получило от «Профалмаз» АК «АЛРОСА» сертификат на 25 тысяч рублей. По направлению «Рыбная и мясная продукции победителем стало ИП «Федченко»(город Мирный) и номинировано на 37 тысяч рублей.
«Гран-При» республиканской сельскохозяйственной выставки-ярмарки «Алмазная провинция-2017» и премию главы Мирнинского района на 50 тысяч рублей получил совхоз «Новый». Хотелось бы поблагодарить организаторов и участников столь знаменательного мероприятия и пожелать им успехов в Новом году.
Станислав Алексеев. город Мирный. Фото автора
Работницы ИП Федченко награждены сертификатом на 37 тысяч рублей
Светлана Павлова Омукова обладатель чайного сервиза
Совхоз Новый АК АЛРОСА получил сертификат на 50 тысяч рублей
"Сыа Бyлyy" удивил мирнинцев приемлемыми ценами
Хатасский свинокомплекс наторговал достойно
Хатасский свинокомплекс получил сертификат на 25 тысяч рублей
