В этом учебном году, в меню школьного питания прибавился фруктово-ягодный йогурт в маленькой, симпатичной упаковке. Продукт произведен в мирнинском молокозаводе.
В его составе – молоко восстановленное 3,5 процентов, сахар, фруктово-ягодный наполнитель, закваска. На наклейке под фирменным логотипом молокозавода – «Mirmilk» имеется надпись: «Мирнинский район доброжелательный к детям».
Безусловно, для того чтобы выпускать молочные изделия, именно для детских образовательных учреждений необходимы прохождение различных комиссий, проверок. Качество продукции молокозавода должно быть подтверждено декларациями соответствия товаров требованиям ГОСТ, плановым контролем в центре гигиены и эпидемиологии Мирнинского района. Все это пройдено успешно.
Хотелось бы, чтобы и в дальнейшем был тщательный мониторинг поставляемого изделия. Но за пятилетний период поставки молочных изделий в школы я не слышал о ЧП. И это - не первый пример сотрудничества молокозавода со школами. Осенью 2017 года, учащиеся первых классов школы №26 получали молочный напиток «Снежок».
Пять лет назад, администрация МО «Мирнинский район» для молокозавода произвела закупку линий розлива молока и кисломолочной продукции. Оборудование позволяет разливать молоко и молочную продукцию со скоростью до 1300 бутылок в час. В молокозаводе имеется упаковщик в режиме «Полуавтомат». В свою очередь, компания-поставщик провело сертифицированное обучение сотрудников молокозавода на своей производственной площадке в городе Ижевске работе на универсальных линиях.
Таким образом, молоко и молочная продукция завода приобрели новую форму при неизменном качестве наполнения. Мирнинский молокозавод выпускает экологически чистую продукцию, в которой нет стабилизаторов, консервантов и красителей. Обеспечивает население Мирного и пригородов свежей и полезной молочной продукцией, производит поставки в детские сады, школы, кафе и торговую сеть алмазной столицы.
Хотелось бы пожелать коллективу молокозавода стабильной, качественной работы.
Станислав Алексеев, г. Мирный. Фото автора.